Assados
Rosbife de forno
⏱ 1 h 45 min🍽 8 porções
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Assados
Abóbora recheada assada
Aprenda a preparar Abóbora recheada assada com ingredientes simples e modo de preparo passo a passo.
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🥣
QUANTIDADES PARA 6 PORÇÕES
Ingredientes
- ✓1 abóbora cabotiá média
- ✓2 colheres (sopa) de azeite
- ✓1 cebola picada
- ✓2 dentes de alho
- ✓300 g de carne moída, frango desfiado ou cogumelos
- ✓200 g de requeijão
- ✓150 g de queijo muçarela
- ✓Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto
👩🍳
PASSO A PASSO
Modo de preparo
- 1
Corte uma tampa da abóbora, retire sementes, tempere e asse coberta a 200 °C até começar a amaciar.
- 2
Refogue cebola, alho e o recheio escolhido, temperando bem.
- 3
Misture o requeijão e recheie a abóbora.
- 4
Cubra com muçarela e volte ao forno até a polpa ficar macia e o queijo gratinar.
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