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Bolo de cenoura com cobertura

Aprenda a preparar Bolo de cenoura com cobertura com ingredientes simples e modo de preparo passo a passo.

PREPARO20 min 🔥COZIMENTO40 min TEMPO TOTAL1 h 🍽RENDIMENTO10 porções
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10
Bolo de cenoura com cobertura
Bolo de cenoura com cobertura
🥣
QUANTIDADES PARA 10 PORÇÕES

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico
  • 2 cenouras médias picadas
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de leite
👩‍🍳
PASSO A PASSO

Modo de preparo

  1. 1

    Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma média.

  2. 2

    Bata os ovos, o açúcar, o óleo e os ingredientes líquidos da receita até ficar homogêneo.

  3. 3

    Acrescente os ingredientes secos e os complementos, misturando apenas até incorporar.

  4. 4

    Junte o fermento por último e despeje a massa na forma.

  5. 5

    Asse até dourar e o palito sair limpo, em geral por 35 a 45 minutos.

  6. 6

    Espere amornar antes de desenformar e finalize com a cobertura ou complemento indicado nos ingredientes.

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