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Bombom de travessa

Aprenda a preparar Bombom de travessa com ingredientes simples e modo de preparo passo a passo.

⏱PREPARO25 min 🔥COZIMENTO15 min ⌛TEMPO TOTAL3 h 40 min 🍽RENDIMENTO10 porções
🥄

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10
Bombom de travessa
Bombom de travessa
🥣
QUANTIDADES PARA 10 PORÇÕES

Ingredientes

  • ✓1 lata de leite condensado
  • ✓1 colher (sopa) de manteiga
  • ✓1 caixa de creme de leite
  • ✓500 g de uvas ou morangos
  • ✓250 g de chocolate meio amargo
  • ✓1 caixa de creme de leite para a ganache
👩‍🍳
PASSO A PASSO

Modo de preparo

  1. 1

    Cozinhe leite condensado e manteiga até formar brigadeiro branco cremoso; desligue e misture o creme de leite.

  2. 2

    Espalhe em travessa e deixe esfriar.

  3. 3

    Distribua as frutas bem secas por cima.

  4. 4

    Derreta o chocolate e misture com o creme de leite para formar ganache.

  5. 5

    Cubra a travessa e gele por 3 horas.

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