Frango e aves
Chester ao molho de laranja
⏱ 1 h 5 min🍽 6 porções
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Frango e aves
Filé de frango à parmegiana
Aprenda a preparar Filé de frango à parmegiana com ingredientes simples e modo de preparo passo a passo.
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QUANTIDADES PARA 6 PORÇÕES
Ingredientes
- ✓6 filés de peito de frango
- ✓Sal, alho e pimenta a gosto
- ✓1 xícara de farinha de trigo
- ✓2 ovos
- ✓2 xícaras de farinha de rosca
- ✓2 xícaras de molho de tomate
- ✓250 g de muçarela
- ✓Óleo ou azeite para preparar
👩🍳
PASSO A PASSO
Modo de preparo
- 1
Tempere e empane os filés em farinha, ovos e farinha de rosca.
- 2
Frite ou asse até dourar e cozinhar por dentro.
- 3
Coloque em refratário, cubra com molho e muçarela.
- 4
Gratine em forno alto e sirva.
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