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Hambúrguer de lentilha

Aprenda a preparar Hambúrguer de lentilha com ingredientes simples e modo de preparo passo a passo.

PREPARO20 min 🔥COZIMENTO20 min TEMPO TOTAL1 h 🍽RENDIMENTO6 porções
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6
Hambúrguer de lentilha
Hambúrguer de lentilha
🥣
QUANTIDADES PARA 6 PORÇÕES

Ingredientes

  • 2 xícaras de lentilha cozida e bem escorrida
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 xícara de aveia em flocos finos
  • 1 ovo ou 1 colher (sopa) de linhaça hidratada
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde
  • Sal, páprica e pimenta a gosto
👩‍🍳
PASSO A PASSO

Modo de preparo

  1. 1

    Amasse a lentilha, deixando alguma textura.

  2. 2

    Misture cebola, alho, aveia, ovo ou linhaça e temperos.

  3. 3

    Leve à geladeira por 20 minutos.

  4. 4

    Modele hambúrgueres e doure em frigideira untada ou asse até firmarem dos dois lados.

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