Vegetarianas
Suflê de queijo
⏱ 55 min🍽 6 porções
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Vegetarianas
Moqueca de banana-da-terra
Aprenda a preparar Moqueca de banana-da-terra com ingredientes simples e modo de preparo passo a passo.
🥄
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🥣
QUANTIDADES PARA 5 PORÇÕES
Ingredientes
- ✓5 bananas-da-terra maduras firmes em rodelas
- ✓2 tomates em rodelas
- ✓1 cebola em rodelas
- ✓1 pimentão em rodelas
- ✓200 ml de leite de coco
- ✓2 colheres (sopa) de azeite de dendê
- ✓Coentro
- ✓Sal e pimenta
👩🍳
PASSO A PASSO
Modo de preparo
- 1
Monte camadas de cebola, tomate, pimentão e banana em uma panela larga.
- 2
Tempere e regue com leite de coco.
- 3
Tampe e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos.
- 4
Finalize com dendê e coentro e cozinhe mais 2 minutos.
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