Vegetarianas

Moqueca de banana-da-terra

Aprenda como fazer moqueca de banana-da-terra com ingredientes, rendimento e modo de preparo passo a passo.

🥣PREPARO25 min🔥COZIMENTO65 min⏱️TEMPO TOTAL90 min👥RENDIMENTO10 porções
🍽️

AJUSTE A RECEITAQuantas porções?

10
Moqueca de banana-da-terra pronta para servir
Moqueca de banana-da-terra
🧺
QUANTIDADES PARA 10 PORÇÕES

Ingredientes

  • 500 g de ingredientes para moqueca de banana-da-terra
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Ervas frescas a gosto
  • 1 xícara de água ou caldo caseiro
👩‍🍳
PASSO A PASSO

Modo de preparo

  1. 01

    Higienize, corte e organize todos os ingredientes antes de começar.

  2. 02

    Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.

  3. 03

    Acrescente os ingredientes de moqueca de banana-da-terra e tempere.

  4. 04

    Cozinhe seguindo o método indicado no título até ficar macio e bem dourado.

  5. 05

    Ajuste o sal, finalize com ervas e sirva.