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Ingredientes:

  • 500 g de espaguete
  • 1kl de carne moída
  • ¹/² xícara (chá) de leite morno
  • 2 ovos
  • 1 cebola picada
  • 4 fatias de pão de forma sem casca
  • 1 colher de salsa picada
  • 1 colher de sobremesa de orégano seco
  • farinha de rosca
  • 3 colheres de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta a gosto

Molho:

  • 2 tomates italianos bem maduros (sem sementes)
  • extrato de tomate
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola pequena picada em pequenos pedaços
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
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