Arroz, feijão e acompanhamentos

Arroz carreteiro

Aprenda como fazer arroz carreteiro com ingredientes, rendimento e modo de preparo passo a passo.

🥣PREPARO10 min🔥COZIMENTO15 min⏱️TEMPO TOTAL25 min👥RENDIMENTO4 porções
🍽️

AJUSTE A RECEITAQuantas porções?

4
Arroz carreteiro pronta para servir
Arroz carreteiro
🧺
QUANTIDADES PARA 4 PORÇÕES

Ingredientes

  • 500 g de ingredientes para arroz carreteiro
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Ervas frescas a gosto
  • 1 xícara de água ou caldo caseiro
👩‍🍳
PASSO A PASSO

Modo de preparo

  1. 01

    Higienize, corte e organize todos os ingredientes antes de começar.

  2. 02

    Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.

  3. 03

    Acrescente os ingredientes de arroz carreteiro e tempere.

  4. 04

    Cozinhe seguindo o método indicado no título até ficar macio e bem dourado.

  5. 05

    Ajuste o sal, finalize com ervas e sirva.