Arroz, feijão e acompanhamentos
Salada de maionese
⏱ 1 h🍽 8 porções
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Arroz, feijão e acompanhamentos
Feijão tropeiro
Aprenda a preparar Feijão tropeiro com ingredientes simples e modo de preparo passo a passo.
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QUANTIDADES PARA 6 PORÇÕES
Ingredientes
- ✓3 xícaras de feijão cozido e escorrido
- ✓150 g de bacon
- ✓200 g de linguiça
- ✓1 cebola picada
- ✓2 dentes de alho
- ✓2 ovos
- ✓1 a 1 e 1/2 xícara de farinha de mandioca
- ✓Cheiro-verde, sal e pimenta
👩🍳
PASSO A PASSO
Modo de preparo
- 1
Doure bacon e linguiça e reserve.
- 2
Na gordura, refogue cebola e alho e mexa os ovos até cozinhar.
- 3
Junte o feijão e aqueça bem.
- 4
Acrescente farinha aos poucos até atingir a textura desejada.
- 5
Volte as carnes, ajuste os temperos e finalize com cheiro-verde.
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