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Barra de chocolate Dubai
⏱ 1 h🍽 10 porções
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Sushi caseiro
Aprenda a preparar Sushi caseiro com ingredientes simples e modo de preparo passo a passo.
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QUANTIDADES PARA 5 PORÇÕES
Ingredientes
- ✓2 xícaras de arroz japonês
- ✓2 e 1/4 xícaras de água
- ✓1/3 de xícara de vinagre de arroz
- ✓2 colheres (sopa) de açúcar
- ✓1 colher (chá) de sal
- ✓5 folhas de nori
- ✓200 g de salmão próprio para consumo cru ou recheio cozido
- ✓1 pepino em tiras
- ✓Cream cheese a gosto, opcional
👩🍳
PASSO A PASSO
Modo de preparo
- 1
Lave o arroz até a água sair quase transparente e cozinhe com a água até ficar macio.
- 2
Misture vinagre, açúcar e sal até dissolver e incorpore ao arroz ainda morno, mexendo com cuidado. Deixe esfriar.
- 3
Coloque uma folha de nori sobre a esteira, espalhe uma camada fina de arroz com as mãos úmidas.
- 4
Distribua o recheio em uma linha e enrole apertando delicadamente.
- 5
Corte com faca bem afiada e úmida.
- 6
Mantenha ingredientes crus sempre refrigerados e sirva logo após o preparo.
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