Festa junina
Quentão tradicional
⏱ 30 min🍽 8 porções
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Festa junina
Vinho quente
Aprenda a preparar Vinho quente com especiarias e sabor de festa junina.
🥄
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🥣
QUANTIDADES PARA 8 PORÇÕES
Ingredientes
- ✓750 ml de vinho tinto suave
- ✓1 xícara de água
- ✓1/2 xícara de açúcar
- ✓1 pedaço de gengibre fatiado
- ✓2 paus de canela
- ✓5 cravos-da-índia
- ✓Casca de 1 laranja
- ✓1 maçã em cubos, opcional
👩🍳
PASSO A PASSO
Modo de preparo
- 1
Caramelize levemente o açúcar em uma panela grande.
- 2
Junte a água com cuidado, depois gengibre, canela, cravo e casca de laranja. Ferva por 5 minutos.
- 3
Acrescente o vinho e a maçã.
- 4
Aqueça em fogo baixo por 10 a 15 minutos sem deixar ferver vigorosamente.
- 5
Coe se desejar e sirva quente.
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