Arroz, feijão e acompanhamentos

Virado à paulista

Aprenda como fazer virado à paulista com ingredientes, rendimento e modo de preparo passo a passo.

🥣PREPARO20 min🔥COZIMENTO25 min⏱️TEMPO TOTAL45 min👥RENDIMENTO8 porções
🍽️

AJUSTE A RECEITAQuantas porções?

8
Virado à paulista pronta para servir
Virado à paulista
🧺
QUANTIDADES PARA 8 PORÇÕES

Ingredientes

  • 500 g de ingredientes para virado à paulista
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Ervas frescas a gosto
  • 1 xícara de água ou caldo caseiro
👩‍🍳
PASSO A PASSO

Modo de preparo

  1. 01

    Higienize, corte e organize todos os ingredientes antes de começar.

  2. 02

    Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.

  3. 03

    Acrescente os ingredientes de virado à paulista e tempere.

  4. 04

    Cozinhe seguindo o método indicado no título até ficar macio e bem dourado.

  5. 05

    Ajuste o sal, finalize com ervas e sirva.