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Bolo de peteleco
Receita completa de Bolo de peteleco.
🍽️
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🧺
QUANTIDADES PARA 4 PORÇÕES
Ingredientes
- ✓3 xícaras de farinha
- ✓2 xícaras de açúcar
- ✓1 xícara de chocolate em pó
- ✓1 xícara de óleo
- ✓2 ovos
- ✓1 colher (chá) de fermento
- ✓1 colher (chá) de bicarbonato
- ✓1/2 colher (chá) de sal
- ✓Calda
- ✓6 colheres (sopa) de açúcar
- ✓2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó
- ✓2 colheres (sopa) de manteiga
- ✓2 colheres (sopa) de água
👩🍳
PASSO A PASSO
Modo de preparo
- 01
Massa:
- 02
Misture tudo muito bem adicionando 2 xícaras de (chá) de água fervente.
- 03
Despeje a massa em assadeira retangular (22 cm x 33 cm), untada com óleo, e asse em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.
- 04
Depois de pronto coloque a calda.
- 05
Calda:
- 06
Em um panela pequena, misture todos os ingredientes com meia xícara (chá) de água e leve ao fogo baixo, deixando ferver até obter uma calda grossa. Retire do fogo e espalhe sobre o bolo ainda quente. Deixe-o esfriar, corte em quadrados e coloque-os em forminhas de papel.