Salgados
Bolinhos de bacalhau da família
⏱ 1 dia e 1 h🍽 20 porções
Ver receita →
Salgados
Kibe assado recheado
Aprenda a preparar Kibe assado recheado com ingredientes simples e modo de preparo passo a passo.
🥄
AJUSTAR RECEITAQuantas porções?
🥣
QUANTIDADES PARA 16 PORÇÕES
Ingredientes
- ✓2 xícaras de trigo para quibe
- ✓500 g de carne moída
- ✓1 cebola ralada
- ✓1/2 xícara de hortelã picada
- ✓Sal, pimenta-síria e cominho a gosto
- ✓Água para hidratar
- ✓200 g de requeijão ou queijo para rechear
- ✓Azeite para regar
👩🍳
PASSO A PASSO
Modo de preparo
- 1
Hidrate o trigo por 30 minutos e esprema muito bem.
- 2
Misture com carne, cebola, hortelã e temperos, amassando até dar liga.
- 3
Espalhe metade em refratário untado, coloque o recheio e cubra com o restante.
- 4
Faça cortes superficiais, regue com azeite e asse a 200 °C até dourar.
CONTINUE NESTA CATEGORIA
Ver categoria →
