Bolos e doces

Brevidades

Bolinhos leves de amido de milho, assados em forminhas e polvilhados com açúcar.

🥣PREPARO20 min🔥COZIMENTO15 min⏱️TEMPO TOTAL35 min👥RENDIMENTO12 porções
🍽️

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12
Brevidades pronta para servir
Brevidades
🧺
QUANTIDADES PARA 12 PORÇÕES

Ingredientes

  • 1 colher de sopa cheia de manteiga
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras de chá de amido de milho
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • Açúcar de confeiteiro ou cristal para finalizar
👩‍🍳
PASSO A PASSO

Modo de preparo

  1. 01

    Bata a manteiga até ficar cremosa.

  2. 02

    Acrescente o açúcar e bata. Junte os ovos, um a um, e o sal, batendo por 5 minutos.

  3. 03

    Peneire o amido com o fermento e incorpore delicadamente.

  4. 04

    Unte forminhas individuais, polvilhe com farinha e coloque a massa sem chegar às bordas.

  5. 05

    Asse a 180 °C por cerca de 15 minutos. Desenforme ainda morno e polvilhe com açúcar.