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Brevidades

Bolinhos leves de amido de milho, assados em forminhas e polvilhados com açúcar.

⏱PREPARO20 min 🔥COZIMENTO15 min ⌛TEMPO TOTAL35 min 🍽RENDIMENTO12 porções
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12
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QUANTIDADES PARA 12 PORÇÕES

Ingredientes

  • ✓1 colher de sopa cheia de manteiga
  • ✓1 xícara de chá de açúcar
  • ✓3 ovos
  • ✓1 pitada de sal
  • ✓2 xícaras de chá de amido de milho
  • ✓1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • ✓Açúcar de confeiteiro ou cristal para finalizar
👩‍🍳
PASSO A PASSO

Modo de preparo

  1. 1

    Bata a manteiga até ficar cremosa.

  2. 2

    Acrescente o açúcar e bata. Junte os ovos, um a um, e o sal, batendo por 5 minutos.

  3. 3

    Peneire o amido com o fermento e incorpore delicadamente.

  4. 4

    Unte forminhas individuais, polvilhe com farinha e coloque a massa sem chegar às bordas.

  5. 5

    Asse a 180 °C por cerca de 15 minutos. Desenforme ainda morno e polvilhe com açúcar.

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