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Caldeirada de frutos do mar

Aprenda a preparar Caldeirada de frutos do mar com ingredientes simples e modo de preparo passo a passo.

⏱PREPARO25 min 🔥COZIMENTO25 min ⌛TEMPO TOTAL50 min 🍽RENDIMENTO6 porções
🥄

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6
Caldeirada de frutos do mar
Caldeirada de frutos do mar
🥣
QUANTIDADES PARA 6 PORÇÕES

Ingredientes

  • ✓400 g de peixe em cubos
  • ✓300 g de camarão
  • ✓300 g de lula em anéis
  • ✓2 tomates
  • ✓1 cebola
  • ✓1 pimentão
  • ✓200 ml de leite de coco
  • ✓2 colheres (sopa) de azeite
  • ✓Coentro, sal e pimenta
👩‍🍳
PASSO A PASSO

Modo de preparo

  1. 1

    Refogue cebola, tomate e pimentão no azeite.

  2. 2

    Junte leite de coco e o peixe e cozinhe por 8 minutos.

  3. 3

    Acrescente lula e camarão e cozinhe apenas até ficarem macios e opacos.

  4. 4

    Ajuste o sal e finalize com coentro.

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