Salgados
Bolinhos de bacalhau da família
⏱ 1 dia e 1 h🍽 20 porções
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Salgados
Coxinha de frango
Aprenda a preparar Coxinha de frango com ingredientes simples e modo de preparo passo a passo.
🥄
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🥣
QUANTIDADES PARA 20 PORÇÕES
Ingredientes
- ✓2 xícaras de caldo de frango
- ✓2 xícaras de farinha de trigo
- ✓2 colheres (sopa) de manteiga
- ✓500 g de frango cozido e desfiado
- ✓1 cebola picada
- ✓2 colheres (sopa) de requeijão
- ✓2 ovos
- ✓2 xícaras de farinha de rosca
- ✓Óleo para fritar
👩🍳
PASSO A PASSO
Modo de preparo
- 1
Refogue o frango com cebola e misture requeijão; deixe esfriar.
- 2
Ferva caldo com manteiga, junte farinha de uma vez e mexa até formar massa que desgrude da panela.
- 3
Sove a massa morna até ficar lisa.
- 4
Modele porções, recheie e feche no formato de coxinha.
- 5
Passe em ovo e farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar.
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