Salgados
Bolinhos de bacalhau da família
⏱ 1 dia e 1 h🍽 20 porções
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Salgados
Empada de palmito
Aprenda a preparar Empada de palmito com ingredientes simples e modo de preparo passo a passo.
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QUANTIDADES PARA 18 PORÇÕES
Ingredientes
- ✓3 xícaras de farinha de trigo
- ✓200 g de manteiga gelada
- ✓1 ovo
- ✓1 colher (chá) de sal
- ✓400 g de palmito picado
- ✓1 cebola pequena
- ✓1 tomate sem sementes
- ✓2 colheres (sopa) de farinha de trigo para engrossar
- ✓1/2 xícara de leite
- ✓Azeitonas e cheiro-verde
- ✓1 gema para pincelar
👩🍳
PASSO A PASSO
Modo de preparo
- 1
Misture farinha, sal, manteiga e ovo até formar massa quebradiça que una ao apertar; leve à geladeira por 20 minutos.
- 2
Refogue cebola e tomate, junte palmito e azeitonas.
- 3
Dissolva a farinha no leite, junte ao recheio e cozinhe até engrossar; esfrie.
- 4
Forre forminhas com massa, recheie e cubra com uma tampa de massa.
- 5
Pincele gema e asse a 190 °C até dourar.
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