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Empadão de camarão

Aprenda a preparar Empadão de camarão com ingredientes simples e modo de preparo passo a passo.

PREPARO25 min 🔥COZIMENTO40 min TEMPO TOTAL1 h 5 min 🍽RENDIMENTO10 porções
🥄

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10
Empadão de camarão
Empadão de camarão
🥣
QUANTIDADES PARA 10 PORÇÕES

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico
  • 500 g de camarão limpo
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates picados
  • 1/2 xícara de milho
  • 200 g de queijo, opcional
  • Sal e cheiro-verde
👩‍🍳
PASSO A PASSO

Modo de preparo

  1. 1

    Refogue cebola, tomate e o recheio principal; tempere e deixe esfriar.

  2. 2

    Bata ovos, leite e óleo e misture com farinha e sal; junte fermento por último.

  3. 3

    Despeje metade da massa em forma untada, espalhe o recheio e cubra com o restante.

  4. 4

    Asse a 180 °C por 35 a 45 minutos até dourar.

  5. 5

    Espere amornar antes de cortar.

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