Salgados
Bolinhos de bacalhau da família
⏱ 1 dia e 1 h🍽 20 porções
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Salgados
Pastel assado de ricota
Aprenda a preparar Pastel assado de ricota com ingredientes simples e modo de preparo passo a passo.
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QUANTIDADES PARA 12 PORÇÕES
Ingredientes
- ✓3 xícaras de farinha de trigo
- ✓1 colher (chá) de sal
- ✓300 g de ricota temperada
- ✓150 g de manteiga gelada
- ✓1 ovo
- ✓1/2 xícara de água gelada
👩🍳
PASSO A PASSO
Modo de preparo
- 1
Prepare e esfrie o recheio.
- 2
Corte ou abra a massa, coloque pequenas porções de recheio e feche bem as bordas.
- 3
Pincele com gema e asse a 190 °C até dourar.
- 4
Escorra e sirva.
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