Sopas e caldos

Sopa de tomate

Aprenda como fazer sopa de tomate com ingredientes, rendimento e modo de preparo passo a passo.

🥣PREPARO20 min🔥COZIMENTO65 min⏱️TEMPO TOTAL85 min👥RENDIMENTO8 porções
🍽️

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8
Sopa de tomate pronta para servir
Sopa de tomate
🧺
QUANTIDADES PARA 8 PORÇÕES

Ingredientes

  • 500 g de tomate
  • 1 litro de água, caldo ou leite
  • 1 cebola pequena
  • 2 dentes de alho
  • Sal a gosto
  • Ervas e especiarias a gosto
👩‍🍳
PASSO A PASSO

Modo de preparo

  1. 01

    Higienize e corte os ingredientes.

  2. 02

    Refogue os temperos até perfumar.

  3. 03

    Acrescente os ingredientes de sopa de tomate e o líquido.

  4. 04

    Cozinhe em fogo médio até atingir a textura desejada.

  5. 05

    Ajuste os temperos e sirva na temperatura indicada.