BEBIDAS

Suco de Couve com limão:

Ingredientes:

• ½ limão;
  1 folha de couve;
  1 copo de água (aproximadamente 180 ou 200 ml).

Modo de preparo:

1. Coloque a metade do limão juntamente com a folha de couve no liquidificador e vá acrescentando água ao poucos.
2. Quando o suco estiver numa textura e cor uniforme, estará pronto.

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Suco de Couve com laranja (forte):

Ingredientes:

• 2 folhas de couve;
  1 copo de suco de laranja.

Modo de preparo:

1. É só acrescentar as folhas e o suco no liquidificador e bater ao mesmo tempo até formar uma mistura homogênea.

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Suco de Couve com laranja (fraco):

Ingredientes:

• 2 folhas de couve;
  ½ copo de suco de laranja;
  ½ copo de água.

Modo de preparo:

1. Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador até ficar um líquido com cor uniforme.

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Couve com maçã:

Ingredientes:

• 2 maçãs Argentinas;
  2 folhas de couve.
• Modo de preparo:

1. Como essas maçãs são maiores, corte elas ao meio, retirando as sementes, e faça o mesmo com as folhas de couve.
2. Coloque a metade de uma folha e outra metade da maçã e bata bem.
3. Repita com os outros pedaços até o suco se formar.

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Couve, maçã, laranja, cenoura e mel (super completo):

Ingredientes:

• 2 folhas de couve;
  2 maçãs fuji;
  2 cenouras;
  1 laranja;
  1 colher de sopa de mel.

Modo de preparo:

1. Primeiro bata num liquidificador as folhas com a laranja.
2. Logo após acrescente as duas cenouras e bata bem.
3. Com isso, coloque uma maçã, bata bem e só assim coloque a outra.
4. Para finalizar, acrescente o mel e bata até ficar tudo homogêneo.

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Suco de couve com gengibre

Ingredientes

• 1 Gengibre
  2 Laranjas
  3 Folhas de couve
  1 Litro de água

Modo de fazer

1. Misture no liquidificador as laranjas sem sementes e corta em pedaços, as folhas da couve bem lavadas e com os talos, acrescente o gengibre (você pode cortar em pedaços menores antes) e a água. Bata tudo, acrescente açúcar ou adoçante e gelo se preferir.

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Suco de couve para as rugas e os cabelos

Ingredientes

• 1 Cenoura
  1 Fatia de beterraba
  ½ Laranja
  1 Maçã verde
  1 Punhado de espinafre
  2 Folhas de couve

Modo de fazer

Bata tudo no liquidificador ou numa centrífuga. Adicione a água, o gelo e o adoçante (se preferir) na quantidade que mais lhe agradar.

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Suco de couve estimulante

Ingredientes

• 2 Folhas de couve com o talo
  3 Folhas de beterraba
  ½ Beterraba
  1 Colher de chá de gengibre ralado
  1 Maçã sem sementes
  Sumo de ½ limão
  150 ml de água comum ou água de coco

Modo de fazer

1. Bata tudo no liquidificador. Acrescente gelo se preferir e beba sem coar.

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Suco de couve com abacaxi

Ingredientes

• 2 corações de alcachofra
  1 copo e ½ de água
  ½ suco de limão
  ½ xícara de hortelã
  2 pepinos grandes picados
  ½ xícara de abacaxi descascado e picado (sem a coroa)
  4 xícaras de folha de couve picada

Modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador;
   Se quiser pode coar, mas lembre-se de que perderá boa parte das fibras.

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Suco de couve com maracujá

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de açúcar (de preferência mascavo ou açúcar de coco)
  150 ml de água
  1 polpa de maracujá
  ½ xícara de couve picada

Modo de preparo

1. Bata primeiro a água, o açúcar e a couve;
   Acrescente a polpa de maracujá e bata mais um pouco;
   Vá acertando a quantidade de água e açúcar;
   Sirva gelado.

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Suco de couve com água de coco

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de morango picado
  200 ml de suco de laranja (dá, em média, 3 laranjas médias)
  400 ml de água de coco
  2 folhas de couve picadas e sem o talo

Modo de preparo

1. Misture no liquidificador as folhas de couve, o suco de laranja, os morangos e a água de coco;
2. Acrescente gelo a gosto e sirva;
3. Dica: você pode fazer os cubos de gelo com a metade da água de coco da própria receita.

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Suco de couve com hortelã

Ingredientes

• 200 ml de suco de limão
  2 folhas de couve picadas com o talo
  1 litro de água
  Folhas de 4 galhos de hortelã

Modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador;
   Não se esqueça de deixar o limão, a hortelã e a couve de molho em bicarbonato para reduzir o nível de agrotóxicos.

Um dicas importante:

Procure deixar os ingredientes já lavados e guardados em potes fechados dentro da geladeira (de 2 a 3 dias). Assim você evita boa parte do trabalho na hora de preparar os sucos e pode fazer isso mais prazerosamente.

Fonte:treinomestre