Pão de batata

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de sal
• 4 batatas cozidas
• 50 g de fermento biológico
• 1 copo de leite morno
• 1 xícara (chá) de óleo
• farinha de trigo

Modo de preparo:

1. Bata no liquidificador os ovos, óleo, margarina, açúcar, sal e as batatas
2. Dissolva o fermento no leite morno
3. Junte a mistura no liquidificador
4. Coloque farinha até dar o ponto.