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DOCES E SOBREMESA

Creme cor de rosa

Ingredientes:

  • 1 pacote de gelatina de morango
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de côco

Modo de preparo:

  1. Dissolva a gelatina na água morna
  2. Depois coloque tudo dentro do liquidificador e bata bastante
  3. Leve ao congelador e deixe lá até o creme ficar consistente

 

PÃES

Pão de batata

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 4 batatas cozidas
  • 50 g de fermento biológico
  • 1 copo de leite morno
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • farinha de trigo

Modo de preparo:

  1. Bata no liquidificador os ovos, óleo, margarina, açúcar, sal e as batatas
  2. Dissolva o fermento no leite morno
  3. Junte a mistura no liquidificador
  4. Coloque farinha até dar o ponto.

 

BOLOS E TORTAS

Pão de ló

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 8 colheres de água ou laranja
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento bem cheia

Modo de preparo:

  1. Bata as gemas com o açúcar.
  2. Coloque as 8 colheres de água ou laranja, as claras em neve, e o fermento e por último a farinha.
  3. Se preferir coloque duas receitas e asse em fogo brando.
  4. Recheio e cobertura a gosto.

 

DOCES E SOBREMESA

Sorvete Caseiro

Ingredientes:

  • 04 ovos
  • 01 lata de leite condensado
  • 4 colheres de margarina
  • 01 litro de leite fervendo
  • Açúcar a gosto

Modo de preparo:

1ª Etapa

  1. Misture tudo e bata no liquidificador por 10 minutos.
  2. Coloque em uma assadeira de alumínio ou travessa de vidro pequena e leve ao freezer ou congelador até endurecer.

2ª Etapa

  1. Pique a base congelada com uma faca e coloque os pedaços na tigela grande da batedeira.
  2. Adicione as frutas ( se quiser ou coco ralado).
  3. Bata todos os ingredientes por 5 minutos (comece na velocidade mais baixa e vá aumentando).
  4. Vai virar uma massa enorme e fofa.
  5. Coloque em pote de sorvete ou pote plástico e tampe.   Leve para congelar.

 

 

 

AVES E CARNES Featured

Espaguete com almôndegas

Ingredientes:

  • 500 g de espaguete
  • 1kl de carne moída
  • ¹/² xícara (chá) de leite morno
  • 2 ovos
  • 1 cebola picada
  • 4 fatias de pão de forma sem casca
  • 1 colher de salsa picada
  • 1 colher de sobremesa de orégano seco
  • farinha de rosca
  • 3 colheres de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta a gosto

Molho:

  • 2 tomates italianos bem maduros (sem sementes)
  • extrato de tomate
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola pequena picada em pequenos pedaços
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:

Almôndegas:

  1. Coloque o pão picado de molho no leite morno.
  2. Numa tigela misture o pão embebecido no leite, a carne moída, o queijo ralado,a cebola, a salsa, os ovos e o sal e a pimenta a gosto.
  3. Misture tudo muito bem, faça as almôndegas e passe na farinha de rosca.
  4. Frite em óleo quente, escorra em papel absorvente.

Molho:

  1. Lave bem os tomates tire as sementes, corte-os em pedaços e leve ao liquidificador junto com extrato de tomate para obter um molho espesso e diluir todos os pedaços.
  2. Na panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar, adicione um pouco de sal e então coloque o molho de tomate.
  3. Adicione a pimenta do reino.
  4. Misture bem em fogo baixo e deixe meio tampado até que comece a borbulhar um pouco.
  5. Junta as almôndegas e deixe ferver alguns minutos.
  6. Em água fervente cozinhe o espaguete
  7. Sirva as almôndegas e o molho por cima do espaguete.
BOLOS E TORTAS Featured

Bolo gelado

Ingredientes:

Massa:

  • 5 ovos
  • 3 ¹/² xícaras de açúcar
  • 4 ¹/² xícaras de trigo
  • 1 xícara de água morna
  • 1 colher de fermento

Creme:

  • 2 pacotes de pudim de chocolate
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de café
  • açúcar a vontade
  • 1 lata de creme de leite

Modo de preparo:

Massa

  1. Bata todos ingredientes e coloque pra assar.
  2. Asse o bolo em uma assadeira untada em forno quente.

Creme:

  1. Leve ao fogo o leite, o café e o pudim de chocolate mexendo até engrossar.
  2. Depois de frio junte o creme de leite, o açúcar e uma pitada de sal.
  3. Misture bem

Modo de montar:

  1. Corte o bolo ainda quente me tiras e coloque em um refratário alternando uma camada de bolo e outra de creme.
  2. 1ª e a útltima deve ser creme
  3. Faça um dia antes e coloque na geladeira.

 

 

Cabelo

Tratamentos e cuidados com os cabelos

Toda mulher tem alguma reclamação sobre seu cabelo. Fios ressecados, desbotados, frizz e oleosidade. Pensando nisso reuni algumas receitas de tratamentos poderosos para recuperar a maciez e o brilho dos cabelos.

ALISANTE COM BABOSA
Ingredientes:

  • 4 xícaras de água morna
    1 xícara de óleo de coco
    1/3 xícara de óleo de abacate puro
    2 polpas de babosa

Modo de Preparo e Aplicação:

  1. Bata tudo no liquidificador. Separe a quantidade necessária para o seu cabelo e guarde o restante em um pote com tampa.
  2. Aplique a mistura no cabelo úmido e deixe agir por trinta e cinco minutos. Enxágue com água morna e depois com água fria.

EFEITO LISO
Ingredientes:

  • 1 copo de leite (200ml) integral em temperatura ambiente
    2 colheres de maisena
    2 gotas de óleo de argan

Modo de Preparo e Aplicação:

  1. Misture a maisena ao leite até ficar bem homogêneo, depois acrescente o óleo de argan.
  2. Aplique no cabelo seco, separe as mechas e com a ajuda de um pincel aplique a mistura em toda a extensão do fio.
  3. Tente não demorar muito na aplicação, pois a maisena pode secar e dificultar na aplicação.
  4. Deixe agir por uma hora e lave normalmente.

CABELO SEM FRIZZ
Ingredientes:

  • 1 colher de óleo de coco
    ½ colher de óleo de cenoura
    ½ colher de óleo de abacate
    ½ colher de mel
    1 colher de polpa de mamão

Modo de Preparo e Aplicação:

  1. Misture tudo até ficar bem homogêneo. Passe a mistura no cabelo e deixe agir por quinze minutos. Em seguida, lave normalmente os fios usando xampu e condicionador.

LISO SEM VOLUME
Ingredientes:

  • 1 colher de óleo de rosas
    1 colher de azeite extravirgem
    1 colher de vaselina líquida
    3 colheres de abacate
    2 morangos
    1 colher de óleo de camomila

Modo de Preparo e Aplicação:

  1. Misture todos os ingredientes até ficar bem homogêneo.
  2. Passe a mistura no cabelo e deixe agir por uma hora.
  3. Lave normalmente com xampu de sua preferência, depois passe o condicionador e deixe agir por cinco minutos.

Fonte:Mundo De Mulher

SAÚDE

Confira alguns benefícios surpreendentes do óleo de coco

Veja então os excelentes benefícios para a saúde do óleo de coco!

1 – Fortalecimento o sistema imunitário

O óleo de coco aumenta e melhora o nosso sistema imunitário… Aposto que ninguém gosta de se sentir doente, em época de gripes e resfriados experimente incrementar uma dose extra de óleo de coco na sua alimentação. Além de que o óleo de coco também é conhecido por lutar, tanto interna como externamente, contra infecções fúngicas, bem como bactérias nocivas as quais entramos em contato todos os dias.

2 – Redução de colesterol

Se você luta contra problemas de colesterol, então tente aumentar a ingestão de óleo de coco! Ele contém uma gordura saturada chamada ácido láurico que pode ajudar a aumentar o colesterol bom no sangue para melhorar os níveis de taxa de colesterol.

3 – Controle de peso

O óleo de coco ajuda a restaurar a função normal da tiróide que por sua vez aumenta o seu metabolismo! Assim, o óleo de coco pode ajudá-la de forma eficiente a queimar calorias. Para não ganhar peso extra e reduzir gordura abdominal, adicione cerca de duas colheres de sopa de óleo de coco na sua dieta diária. Claro que os resultados serão mais favoráveis com alimentação moderada juntamente com exercício físico (ajuda a aumentar a resistência durante os treinos). O óleo de coco também dá uma ajuda na redução do apetite, tome uma colher antes das refeições para não comer demais.

4 – Controle glicêmico

É impressionante os efeitos que o óleo de coco pode ter sobre o açúcar no sangue! Ele ajuda a melhorar o uso de insulina no organismo, por isso quem consome mais óleo de coco tende a ter melhorias a esse nível.

5 – Pele jovem e bonita

O óleo de coco tem vários beneficios na pele quando ingerido, mas se usarmos externamente os efeitos também são visíveis. Aplique como loção ou creme hidratante diretamente na pele durante a noite para suavizar a aspereza da pele seca. O óleo de coco tem efeitos benéficos sobre qualquer mancha na pele devido aos antioxidantes que possui. Use para ajudar a eliminar as manchas de idade do seu rosto. Se sofre de acne coloque à noite óleo de coco diretamente sobre as espinhas e veja como elas vão desaparecendo, ele tem o poder de lutar contra as bactérias que formam o acne. Pode usar o óleo de coco também como esfoliante adicionando bicarbonato de sódio, açúcar ou canela e farinha de aveia, sua pele vai agradecer. Também é ótimo para usar como demaquilante caseiro, principalmente para remover rímel.

6 – Cabelo e couro cabeludo saudável

Os cabelos também agradecem o uso externo do óleo de coco. Ele pode ser usado nos cabelos como máscara, aqueça um pouco de óleo de coco, e em seguida aplique nos cabelos húmidos, coloque uma touca e deixe atuar por 10 minutos, em seguida lave com o seu shampoo e condicionador específicos e vai ver o brilho fantástico com que ficam, principalmente quem tem cabelo cacheado. Se sofre com problemas de caspa massage o couro cabeludo com óleo de coco para aliviar os sintomas da caspa, tanto a coceira como descamação. Para cabelos com muito frizz, experimente uma pequena quantidade diretamente nos fios dos cabelos para domar o frisado.

7 – Desacelera o envelhecimento

O óleo de coco ajuda a retardar o envelhecimento porque possui antioxidantes que protegem a pele e ainda possui uma boa quantidade de vitamina E que ajuda a eliminar cicatrizes, rugas finas e estrias. A vitamina E é também um excelente protetor da pele!

8 – Melhora a digestão

Se você sofre de problemas digestivos como dores de estômago e/ou azia experimente cozinhar com óleo de coco. Isso vai favorecer e melhorar o processo de digestão. E com esse gesto você tem um bônus pois o óleo de coco ajuda a absorção de vitaminas lipossolúveis.

Beleza Featured

5 maneiras de usar o óleo de coco como cosmético natural

Aqui estão 5 maneiras de como você pode usar o óleo de coco:

1. Hidratar as mãos secas

Ingredientes

  • 1 xícara de azeite de oliva

  • 1/2 xícara de óleo de coco

  • 1/2 xícara de cera de abelha cortada em cubos pequenos

  • 1/2 colher de vitamina E (cerca de 5 cápsulas)

  • 20 gotas de óleo essencial de lavanda

Modo de fazer

Misture o azeite, o óleo de coco e a cera de abelha em um recipiente de vidro de cerca de meio litro de capacidade.Coloque este recipiente em banho-maria, com cuidado para não deixar a água entrar em contato com os ingredientes. Espere derreter e misture bem todos os ingredientes. Depois deixe esfriar naturalmente, durante o esfriamento, mexa bem (com vontade mesmo) a cada 10 minutos. Depois de esfriar, acrescente a vitamina E e o óleo essencial!

Aplique antes de dormir, usando uma luvinha para potencializar ainda mais o seu efeito. Também pode ser usado durante o dia. Mas se for se expor ao sol, é melhor remover e usar um protetor solar. Pode ser mantido fora da geladeira por 3 meses, em local seco e ao abrigo da luz.

2. Loção Hidratante corporal

O óleo de coco possui forte penetração na pele e hidrata com muita eficiência a pele, devendo ser usado após banho quente, pois isso facilitará a sua absorção.

É uma opção com altíssimo custo benefício, trazido de forma natural e mais saudável que alguns dos produtos químicos que são encontrados nos hidratantes vendidos por aí.

Seus benefícios conferem: Maior maciez da pele, Maior hidratação, Menor custo, 100% natural.
Pode ser usado nas diversas partes do corpo, podendo ser usado como um hidratante corporal.

3.Hidratante Facial

Outro benefício muito interessante do óleo de coco é como hidratante facial. Ele tem inúmeros benefícios e consegue ser superior a diversos cremes específicos para a região facial. No entanto deverá ser, usando com cuidado a quantidade utilizada.

O óleo de coco é rico em vitamina E, que estimula o crescimento e a reparação de células da pele, protegendo contra o envelhecimento e rachaduras da pele e dos lábios, ao mesmo tempo que a deixa muito lisa e macia. Também é rico em certas proteínas, que são essenciais para a reparação das células, acelerando o tempo de reparação, o que ajuda a deixar a sua pele com uma aparência mais fresca e radiante.

4. Esfoliação corporal

O óleo de coco é extremante nutritivo para a pele, sendo hidratante, antimicrobiano e antioxidante, veja o que combinar para fazer um incrível esfoliante com este ingrediente:

  • 1 xícara de açúcar cristal;

  • 1/2 xícara de óleo de coco;

  • 5 gotas de óleo essencial de lavanda.

Neste esfoliante, o açúcar cristal irá remover da superfície da pele as células mortas, o óleo de coco terá a função de hidratar, combater doenças e envelhecimento da pele e o óleo essencial de lavanda ajudará, com seu aroma, a reduzir as ondas cerebrais e promover relaxamento durante o processo de nutrição da pele, tornando o organismo mais receptivo.

5. Use como condicionador de cabelo

O óleo de coco penetra profundamente nas camadas de seu cabelo e impede a perda de cabelo. Você pode tentar colocar um pouco de óleo na palma da sua mão e esfregue suavemente no cabelo, em seguida, deixando algumas horas, coberto com uma toalha. Se você preferir pode até mesmo dormir com o óleo de coco.De manhã lave o cabelo com shampoo e condicionador.

Aqui está uma pequena dica: Aqueça de 3 a 5 colheres de óleo de coco no microondas e depois que ele der uma esfriada aplique no cabelo já lavado com shampoo, como se estivesse passando uma máscara de tratamento. Coloque uma touca e vá cama! Ao acordar, lave o cabelo.

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Lagarto na Panela de Pressão

Ingredientes:

  • 1 peça de lagarto (de 1 kg)
    2 colheres (de sopa) de óleo
    1 cebola picada
    1 tomate bem maduro picado
    4 dentes de alho amassados
    1 colher (de sopa) de aceto balsâmico (ou outro vinagre)
    1 colher (de sobremesa) de sal
    Pimenta do reino (uma pitada)
    1 e 1/2 xícara (de chá) de água quente
    1 sachê de molho de tomate (340g)

Modo de Preparo:

  1. Aqueça a panela de pressão com o óleo e coloque a cebola picada, mexa de vez em quando.
  2. Deixe que a cebola fique bem dourada quase queimada,
  3. Depois coloque a carne na panela de pressão.
  4. Deixe dourar de um lado, vire e para dourar do outro lado, faça assim até dourar de todos os lados.
  5. Agora acrescente o tomate, o alho e deixe dar uma refogadinha.
  6. Acrescente o aceto balsâmico, o sal e a pimenta do reino.
  7. Por útimo acrescente aguá e o molho de tomate e tampe.
  8. Deixe no fogo alto até a panela começar a chiar.
  9. Depois abeixe o fogo e deixe cozinha por 50 minutos.
  10. Estando pronto, retire o lagarto, fatie e sirva as fatias com o molho que se formou na panela, jogando por cima das fatias.